В последнее время тенденции в фотографии сильно меняются, например, бизнес-портрет больше не снимается в строгом костюме в кабинете, а скорее больше похож на красивое фото из жизни, немного неформальное. Вот и в фуд-съемке всё больше клиенты просят снять еду вкусно, а не по правилам, где всё в резкости, нет теней и пр. Такие фотографии больше привлекают внимание посетителей вашего заведения.